夏天持續高溫，易使人肝火上升，中醫科主任陳朝宗醫師指出，晚睡、心情過度亢奮、嗜吃燥熱食物，都易讓肝火更旺，導致口乾舌燥、便秘、口臭、頭痛、眼乾等症狀。他設計4道中藥茶飲，有助清火和降火，譬如可喝添加炒決明子、綠茶葉等茶飲，幫助清肝明目；也可喝加入薄荷、黃菊花的茶飲，有助疏風清熱。此外，日常保持睡眠充足、心情放鬆及飲食清淡，都有助預防肝火上升。報導╱林明佳、張佩玉 攝影╱施偉平
一般人以為火氣大等於肝火旺，陳朝宗中醫師解釋，其實，肝、心、脾、肺、腎這5大臟腑，都可能有氣過度旺盛、引發上火情形，出現肝火、心火、脾火等，火氣大只是一個通稱。而在夏天，主要以肝火最常見，肝火若太旺，易導致口乾舌燥、便秘、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡不好、身體悶熱、舌苔增厚等症狀，建議調整生活作息、保持心情平和，另可喝茶飲緩解。
以下4道茶飲，不僅適用肝火旺者，一般人也可喝，每天建議喝1~2杯，1杯約300~500c.c.，易腹瀉、體質虛寒或有胃潰瘍的人，每天喝1杯就好，別喝太多，若喝時出現胃痛等不適，也應立即暫停。
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