塑化劑似乎無所不在，衛生署食品藥物管理局近期將展開大規模的食品總體檢，瞭解各類食品中塑化劑的背景值，再進一步檢討是否改善食品包材及製程。
塑化劑存在於食品，似乎已不限於添加起雲劑的果汁、運動飲料等五大類產品，零嘴、泡麵等食品近來也被國外檢出塑化劑。根據估計，一般人每日自食物攝入的DEHP的量約為1毫克，高油脂食品、海產等食物的DEHP含量也較高。
食品藥物管理局長康照洲表示，食藥局將展開為期一年、大規模的總體檢，調查品項將分為米、麵等主食、以及肉類、蔬菜等副食，還有餅乾、果汁、糖果、飲料等「娛樂食品」，擴大種類、樣本數目，瞭解各類食品的DEHP、DBP等六種塑化劑大致含量。目前將先從瓶裝飲料著手。
康照洲說，國人尿液中的塑化劑含量較國外高，因此調查結果可以讓國人參考，避免從各類食品中累積攝取了過量的塑化劑，同時國內食品普遍使用塑膠包材、容器，調查結果也將進一步要求業者改善製程、或是包裝，盡量以低毒性的包材取代。
沒有留言:
張貼留言