大林慈濟醫院中醫科醫師阮膺旭昨天表示,夏天民眾常大啖冰品消暑,但長期吃冰品不僅傷腸胃,還易誘發過敏性鼻炎等疾病,最好方法還是喝溫開水,或利用中醫茶飲消暑解渴。
阮膺旭指出,人體體溫約為36度,當吃下冰品時,就像熱火爐突然被澆下冷水一樣,使得胃粘膜萎縮,造成腹瀉、消化不良等,導致腸胃功能變差,女性民眾甚至有經期不規則,經期中出現痛經、血塊問題。
阮膺旭說,想要清爽消暑又不會造成身體負擔,中醫建議以清熱、益氣、生津為消暑原則,例如人參、黨參、西洋參或黃耆,都具有補氣功效,也可加入具有清熱養陰、潤肺養胃、潤腸通便等功能的「麥門冬」。
消暑也可選用天然食材,像綠豆薏仁湯可清熱解毒,「天然白虎湯」具生津、退火等功效,材料包括知母、石膏、粳米、甘草等;具消暑的「寧心茶」,包括粉光參、遠志、石菖蒲、茯苓、蓮子;「消暑解渴湯」包括桑葉、菊花、木耳、山楂、麥芽、五味子。
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