健康 - Google 新聞 Google 新聞 高市抽驗冰品 知名業者生菌超標 - 聯合新聞網 12 Jul 2011, 1:12 pm
為監控夏日冰品衛生,高雄市衛生局日前抽驗156件市售飲、冰品、作業人員手部及環境器皿抽查,僅6件不符規定,合格率96.2%。不合格冰品中,有4件出自台糖和枝仔冰城,生菌數和大腸桿菌均超標,限期改善後一周突擊檢查,均已改善。
另有兩件冷飲店的三色Q果及寒天晶鑽配料,被驗出己二烯酸防腐劑,衛生局已勒令業者不許再販售這款原料,並移請原料商當地衛生局處理。
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