中醫師張家蓓表示,依門診經驗過完年兩周後是減重門診高峰期,求診人數約增4~5成,原因是過年後家中仍有剩餘年菜、零食,想吃完再開始減重,部份患者是發現變胖後自行節食、看不到明顯效果才來求診,求診者平均增加1~2公斤體重,近日門診則有過年吃太多堅果,導致體重增加5公斤的案例。
中藥調理 看體質
針對常吃生冷食物、贅肉偏白軟的痰濕型體質,可用桂枝、甘草、葛根等藥材,幫助利濕、加速循環;而油炸物吃多、大便乾燥的腸胃實火型體質,則以大黃、荷葉來瀉火、助代謝,另可搭配針灸、埋線促進循環。埋線適合全身肥胖、代謝及腸胃功能差者,局部肥胖者則用針灸,但過敏體質如吃海鮮等食物易起疹、蟹足腫體質及糖尿病患不宜埋線,飢餓、吃太飽、酒醉及生理期頭2天也勿埋線、針灸,以免有暈眩、噁心及經血變多或流不出來等問題。
澱粉 早午餐吃完
中醫師張家蓓提醒,減重者3餐應正常,勿吃零食及喝飲料,每天喝至少2000c.c.水及多吃蔬果,因水果熱量較高,1日5份蔬果蔬菜佔4份、水果1份,蔬菜1份為煮熟半碗或生菜1碗,水果1份為切塊1碗,肉類以雞胸、魚等瘦肉為主,每餐吃約不含手指的掌心大小,澱粉類從每餐1碗改為半碗,並於早、午餐將1天澱粉量吃完,下午5點後脾的機能下降,此時吃澱粉不易被消化、代謝,不利減重。
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