2011年9月12日 星期一

<<蘋果日報>>健康有型: 強化五臟能量 可增強腦力

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強化五臟能量 可增強腦力
Sep 12th 2011, 21:53

現代人工作壓力大,易出現腦力衰弱情形,變得記性差、工作效率差,莊雅惠中醫師表示,依中醫理論,無論是大腦思維活動或生理機能運作,都由心、肝、脾、肺、腎五臟所掌管,其中心、脾、腎與強化腦力最為相關,而肝、脾、肺則影響心理情緒穩定,要增強腦力、提振精神,必須強化五臟能量,除了可喝添加中藥材的茶飲養生之外,也可多吃魚肉、黃豆製品等富含蛋白質的食物,可幫助頭腦思緒更清晰。

蛋白質食物 補能量

以中藥材來說,桂圓可補心血、滋補脾臟,天冬潤肺,決明子清肝益腎,桑椹能涼補肝腎,平時可喝添加這些中藥材的茶飲。飲食方面,蛋白質可提供大腦能量,有助記憶、語言、思考、運動及神經傳導等,吃蛋白質食物時,可選擇膽固醇較低的魚肉、雞肉等或黃豆製品,也可多吃黑白木耳、香菇、葡萄、奇異果、杏仁及綠茶等抗衰老食物,都有助於加強注意力,進而增加工作效率。莊雅惠中醫師也提醒,要少吃油膩、辛辣食物,以免讓身體過於燥熱,另外也可至中醫診所求診,了解自己的體質,才能更知道如何進補與選擇食物。

睡眠充足 排解壓力

除此之外,也要保持正常作息,最晚勿超過晚上11點就寢,以免讓腦神經更衰弱,早睡早起、睡眠充足才能促進腦細胞修復。莊雅惠中醫師建議,適當戶外活動可促進代謝,活絡氣血,增加腦部循環,同時也要適時排解壓力,多參與休閒活動如唱歌、看電影等,保持愉悅心情,才能穩定情緒,整個人更有活力。

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