現代人愈來愈長壽,想在老年活得有品質,國際健康研究機構總裁山姆仁伯博士日前訪台,接受本報專訪時建議,每個人應學著對自己健康負責,最好方式是均衡飲食、運動和睡眠充足,接著再視個人情況補充保健品。國際營養保健食品學會理事長王進崑表示,人體約40歲便逐漸出現老化,建議最晚在35歲起就要注意自己健康,為老年生活打好基礎。報導╱張雅淳、張佩玉 攝影╱高凱新、黃天佑
山姆仁伯博士表示,愈早為老年生活準備愈好,建議從基本的飲食、運動、睡眠著手,再視不足補充保健品。以他個人為例,他多以有機蔬果為主食,視不足另外再補充綜合維他命、優質蛋白素,若是吃不到新鮮的魚,再適量補充魚油。王進崑理事長表示,飲食均衡是健康重點,他從天然食物中攝取各種營養素,因此沒有額外補充保健品,但大多數人很難攝取足夠蔬果,因此他建議可額外補充綜合維他命。
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