<<蘋果日報>>吃出健康意: 早秋養生 潤肺滋陰

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早秋養生 潤肺滋陰 Sep 8th 2011, 20:48 入早秋時節，中醫師鄒瑋倫表示，日夜溫差逐漸變明顯，濕氣也會開始減少，要養生宜從補益肺氣及養陰潤燥做起，可吃白木耳、蓮子、山藥等食材，或喝用甘蔗汁、黑棗汁等調配的飲品，幫助潤肺、滋陰生津，以保護呼吸道及提升身體、皮膚潤澤度。報導╱張佩玉 攝影╱黃天佑 鄒瑋倫中醫師指出，秋天在中醫理論中是養肺的季節，而秋天的燥氣不利肺氣運行，也會使水分蒸發變快，易讓呼吸道、皮膚及腸胃機能受影響，出現喉嚨痛、咳嗽、鼻子或皮膚過敏及便秘、痔瘡等不適，除了以山藥、蓮子、黑棗等性質溫和的食物調理紓緩，也要注意勿太頻繁地吃冰品，或操之過急提早以麻油雞等藥膳進補，以免損傷肺、胃氣及讓體內火氣增加，加劇咳嗽或過敏、便秘情況。

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