過年除了美味年菜之外,少不了的就是好吃的零嘴,例如豬肉乾、牛肉乾、花生等等,營養師張亞琳表示,若想吃零嘴,建議購買有營養標示的零食,且一天攝取零食的熱量應控制在600大卡內,同時要合併在每日總熱量裡計算。此外,也要注意營養標示中的鈉和脂肪含量,以免危害健康。若晚餐後仍嘴饞,建議吃水果即可,以免熱量過高。
報導╱張雅淳、林明佳 攝影╱黃天佑
農曆年就要到了,但千萬不要大吃大喝,張亞琳營養師表示,每年過年期間,都有許多民眾攝取過多熱量,導致體重直線上升,除了應景的年菜之外,豬肉乾、牛肉乾、花生等零食也要特別注意,可先將零食分裝到小袋子或小碟子再食用,藉此控制食用的份量,就能避免攝取過多熱量。
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